Закрыть
Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом
Американская кухня



Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом
14.05.2014 - 11:39 | Комментариев: 0
Запеченная сёмга со сливочно-апельсиново-шпинатным соусом

Запеченная сёмга в духовке

Кол. порций: 4Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Семга 400 г. Апельсин 1 шт.
Лимонный сок 50 мл. Шпинат 1 пучок
Картофель 2 шт. Лук репчатый 1 головка
Сливки 100 г. Имбирь 1 ст. л.
Соль, молотый перец по вкусу Оливковое масло 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. 1) Филе семги порезать порционными кусками, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Дать постоять минут 5, чтобы рыба пропиталось.
  2. 2) Лук очистить, мелко нарезать и обжарить вместе со шпинатом на оливковом масле до мягкости.
  3. 3) Апельсин очистить, разделить на дольки и порезать их пополам.
  4. 4) Картофель отварить в мундирах. Остудить, очистить и на тереть на крупной терке.
  5. 5) В жаропрочную посуду выложить шпинат с луком, затем апельсин и семгу. Залить рыбу сливками, сверху выложить натертый картофель и посыпать молотым имбирем.
  6. 6) Емкость с рыбой отправить в разогретую до 200 градусов духовку, и выпечь около получаса.

Семга, приготовленная с таким соусом, имеет очень нежный вкус, а каждый съеденный кусочек станет настоящим лакомством во время трапезы.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.