Отбивная из свинины «Ромштекс»

Способ приготовления

1. 1) Мясо нарезать средними кусочками, после отбить. Отбитые кусочки просолить, и посыпать небольшим количеством молотого черного перца.
2. 2) Яйца разбить в миску, и вилкой немного взбить их.
3. 3) Муку и панировочные сухарики насыпать в отдельные тарелки.
4. 4) Каждый ромштекс сначала обвалять в муке, после обмакнуть в яйцо, затем запанировать в сухариках.
5. 5) Обжаривать на сковородке с обеих сторон, до золотистой корочки.

Ромштекс, представляет из себя, ни что иное, как всеми любимые, отбивные из свинины. Подавать лучше всего со свежими овощами, а также не забудьте подать соус.

Вам понравился рецепт?
1