1) Мясо нарезать средними кусочками, после отбить. Отбитые кусочки просолить, и посыпать небольшим количеством молотого черного перца.
2) Яйца разбить в миску, и вилкой немного взбить их.
3) Муку и панировочные сухарики насыпать в отдельные тарелки.
4) Каждый ромштекс сначала обвалять в муке, после обмакнуть в яйцо, затем запанировать в сухариках.
5) Обжаривать на сковородке с обеих сторон, до золотистой корочки.
Ромштекс, представляет из себя, ни что иное, как всеми любимые, отбивные из свинины. Подавать лучше всего со свежими овощами, а также не забудьте подать соус.
Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.