Картофельный салат с селедкой

Способ приготовления

1. 1) Филе сельди нарезать не большими кусочками, и хорошенько натереть черным молотым перцем.
2. 2) Картофель отварить в мундирах. Остудить, очистить и нарезать маленькими кубиками.
3. 3) Огурец и яблоко очистить, порезать соломкой.
4. 4) Подсолнечное масло смешать с уксусом, горчицей и хорошенько перемешать (соль добавлять можно, если сельдь малосольная).
5. 5) В салатницу переложить все подготовленные ингредиенты. Заправить приготовленным соусом и хорошенько перемешать. Салату придать форму горки, украсить каперсами и петрушкой.

Английский салат с картофелем и сельдью получился нежным, свежим и с легким пряным вкусом.

Вам понравился рецепт?
1