Закрыть
Джазарие - восточная сладость
Арабская кухня



Джазарие - восточная сладость
26.05.2014 - 18:50 | Комментариев: 0
Джазарие - восточная сладость

Восточные сладости из моркови

Кол. порций: 10Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Морковь 200 г. Сахарный песок 200 г.
Сок лимона 2 ст. л. Корица молотая 0,25 ч. л.
Гвоздика молотая ½ ч. л. Ванилин ½ упаковки
Ядра грецких орехов 150 г. Кокосовая стружка 150 г.

Способ приготовления

  1. 1) Очищенную морковь натереть на крупной терке и смешать с сахаром. Дать постоять минут 30, чтобы морковь пустила сок.
  2. 2) В морковную массу добавить сок лимона, молотую гвоздику, корицу, ванильный сахар и тщательно перемешать.
  3. 3) Массу поставить на медленный огонь. Варить постоянно помешивая.
  4. 4) Орехи истолочь в крупные крошки. Как только, при отваривании морковной массы, жидкости почти не останется, добавить орехи, тщательно перемешать и снять с огня.
  5. 5) Смочить руки, морковно-ореховую массу набирать ложкой и сформировать шарики. Шарики обвалять в кокосовой стружке и выложить на большую тарелку.

Восточная сладость готова. Хранить можно в закрытой емкости в комнатных условиях около трех дней. Джазарие подавать к чаю, кофе, различным напиткам.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
3



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.