Закрыть
Омлет с брокколи в духовке
Арабская кухня



Омлет с брокколи в духовке
29.05.2014 - 20:08 | Комментариев: 0
Омлет с брокколи в духовке

Запеченный омлет с брокколи

Кол. порций: 3Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Капуста брокколи 500 г. Куриные яйца 6 шт.
Морковь 1 шт. Молоко 50 мл.
Лук репчатый 1 головка Тмин ¼ ч. л.
Оливковое масло 50 мл. Соль, черный перец по вкусу
Сливочное масло 25 г.

Способ приготовления

  1. 1) Капусту брокколи разобрать на соцветия и отварить в слабосоленой воде до полуготовности.
  2. 2) Лук очистить и мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи перемешать и обжарить на оливковом масло, до мягкости лука.
  3. 3) Яйца смешать с молоком, добавить соль, молотый перец, корицу и тмин. Массу взбить.
  4. 4) Жаропрочную форму смазать сливочным маслом, выложить в нее обжаренные овощи и залить яичной массой.
  5. 5) Омлет запечь в разогретой до 200 градусов духовке, в течение двадцати минут.

Омлет с брокколи готов. К омлету подают соус и свежие овощи. Можно подавать с мясом и рыбой.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.