Закрыть
Тилапия по-арабски в лаваше с красной фасолью и базиликом
Арабская кухня



Тилапия по-арабски в лаваше с красной фасолью и базиликом
19.05.2014 - 14:00 | Комментариев: 0
Тилапия по-арабски в лаваше с красной фасолью и базиликом

Рыба тилапия в лаваше

Кол. порций: 6Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Фасоль 150 г. Филе тилапии 500 г.
Лаваш тонкий 3 листа Пшеничная мука 50 г.
Ядра грецких орехов 100 г. Оливковое масло 25 мл.
Салатный лист 6 шт. Огурцы 3 шт.
Базилик 1 пучок Зелень петрушки 1 пучок
Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Предварительно вымоченную фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить, и вместе с грецким орехом прокрутить через мясорубку.
  2. 2) В полученную массу добавить измельченную зелень петрушки и базилик. Посолить по вкусу и тщательно перемешать до однородной консистенции.
  3. 3) Филе рыбы нарезать длинными ломтиками, обвалять в муке и обжарить на оливковом масле с каждой стороны до румяности.
  4. 4) Разложить на столе лист лаваша и разрезать его на две части. На каждую часть лаваша положить салатный лист, сверху выложить приготовленный фасолевый соус (примерно 2 ст. л.), после нарезанный соломкой огурец и ломтик обжаренной рыбы.
  5. 5) Лаваш завернуть конвертиком. Дать постоять минут 15, после чего можно подавать к столу.

Рыбная закуска в лаваше приготовлена. Сытная и вкусная закуска, идеальный вариант для перекуса в обеденный перерыв.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.