Закрыть
Армянский шашлык из овощей
Армянская кухня



Армянский шашлык из овощей
05.05.2014 - 03:36 | Комментариев: 0
Армянский шашлык из овощей

Овощной шашлык

Кол. порций: 6Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Баклажаны 2 шт. Помидоры 5 шт.
Сладкий перец 5 стручков Острый перец 2 стручка
Оливковое масло 50 мл. Чеснок 3 зубчика
Розмарин сушенный 2 ст. л. Соль 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. 1) Чеснок продавить через чесночницу, добавить соль, розмарин, оливковое масло и тщательно перемешать.
  2. 2) Овощи промыть и крупно порезать. Переложить в глубокую емкость, добавить приготовленный маринад, перемешать и оставить на минут 5.
  3. 3) Овощи чередуя нанизать на шампур. Жарить над раскалёнными углями до готовности, периодически поворачивая шампур для равномерной прожарки.

Шашлык из овощей приготовлен. Подавать к мясному шашлыку, люле кебаб вместе с соусами и закусками

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
2



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.