Закрыть
Грибной салат по-еревански
Армянская кухня



Грибной салат по-еревански
03.05.2014 - 04:52 | Комментариев: 0
Грибной салат по-еревански

Салат из грибов

Кол. порций: 3Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Грибы (любые) 200 г. Шпик 35 г.
Сладкий красный перец 2 стручка Корень сельдерея 1 шт.
Зелень петрушки 1 пучок Подсолнечное масло 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) Шпик нарезать небольшими кубиками и обжарить на разогретой сковородке до состояния шкварок.
  2. 2) Грибы очистить, промыть и крупно порезать. Затем добавить на сковородку к шкваркам. Перемешать, готовить на умеренном огне до готовности.
  3. 3) Сладкие перцы и сельдерей очистить и нашинковать соломкой. Зелень петрушки измельчить.
  4. 4) Подготовленные овощи и зелень переложить в салатницу. Посолить, поперчить по вкусу, заправить подсолнечным маслом и тщательно перемешать. Сверху разместить обжаренные грибы.

Грибной салат по-еревански готов. Быстрый и легкий в приготовлении салатик. Подают к жаренному картофелю, отварному рису или плову, а также всевозможным мясным блюдам.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.