Авторизация через соцсети


Закрыть
Грибной салат по-еревански
Армянская кухня



Грибной салат по-еревански
03.05.2014 - 04:52 | Комментариев: 0
Грибной салат по-еревански

Салат из грибов

Кол. порций: 3Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Грибы (любые) 220 г. Шпик 35 г.
Сладкий красный перец 2 стручка Сельдерей 1-2 корня
Петрушка 1 пучок Подсолнечное масло 1-1,5 ст. лож.
Соль, перец, пряности по вкусу    

Способ приготовления

    1) Шпик нарезать маленькими кубиками и обжарить на сковородке до состояния шкварок.
    2) Сбавить огонь и закинуть на сковородку грибы, нарезанные ломтиками. Обжаривать грибы до готовности и покрошить измельченную петрушку. Хорошенько перемешать и выключить огонь.
    3) Перцы и сельдерей очистить нашинковать соломкой. Перец можно порезать небольшими ломтиками.
    4) В салатнике смешать сельдерей с перцем. Посолить и поперчить овощи и заправить подсолнечным маслом. Сверху разместить обжаренные грибы.

Грибной салат по-еревански готов. Быстрый и легкий в приготовлении салатик. Подают к жаренному картофелю, отварному рису или плову, а также всевозможным мясным блюдам.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх