Закрыть
«Тжвжик» говяжья печень по-армянски
Армянская кухня



«Тжвжик» говяжья печень по-армянски
01.05.2014 - 20:04 | Комментариев: 0
«Тжвжик» говяжья печень по-армянски

Жареная говяжья печень с луком

Кол. порций: 4Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Печень говядины 350 г. Лук репчатый 2 головки
Подсолнечное масло 2 ст. л. Розмарин 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

  1. 1) Печень промыть, удалить пленки, жилки и порезать средними кусочками.
  2. 2) Лук очистить, мелко порезать и обжарить на подсолнечном масле до румяности.
  3. 3) К луку добавить печень, розмарин, посолить и поперчить по вкусу.
  4. 4) Все хорошенько перемешать и тушить на умеренном огне минут 20-25, под закрытой крышкой.

«Тжвжик» жареная говяжья печень с луком по-армянски готова. Подавать в горячем виде с рисом или пловом, а также салатом из свежих овощей.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
2



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.