Авторизация через соцсети


Закрыть
Восточное печенье с сиропом
Армянская кухня



Восточное печенье с сиропом
05.05.2014 - 05:09 | Комментариев: 0
Восточное печенье с сиропом

Печенье с лимонным сиропом

Кол. порций: 8Время приготовления: 70 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 450 г. Сироп:  
Мацун 1 стакан Сахарный песок 1 стакан
Сметана 1 ст. лож. Вода ½ стакана
Куриное яйцо 1 шт. Лимонный сок ½ ч. л.
Сливочное масло 100 г.    
Пищевая сода 1 щепотка    
Грецкие орехи 45-50 г.    
Соль 1 щепотка    

Способ приготовления

    1) В кастрюлю налить мацун, добавить сметану и куриное яйцо, предварительно взбитое. Затем добавить растопленное сливочное масло и щепотку пищевой соды. Засыпать пшеничную муку и вымесить тесто.
    2) От теста отщиплять одинаковые части и сформировать из них лепешки, диаметром 6-7 см. Каждую лепешку свернуть конусом (как кулек для семечек). В образовавшееся углубление положить грецкий орех (ядро).
    3) Печенье выпекать в духовке до готовности.
    4) В то время, как печется печенье, из воды, сахарного песка с добавлением сока лимона приготовить сироп, которым затем полить готовое немного остывшее печенье.

Печенье по-восточному готово. Подавать с чаем, кефиром, молоком и другими напитками по вкусу. В качестве дополнение подают варенье, повидло и другие сладости.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх