Авторизация через соцсети


Закрыть
Азербайджанские кутабы с зеленью
Азербайджанская кухня



Азербайджанские кутабы с зеленью
24.03.2014 - 12:17 | Комментариев: 0
Азербайджанские кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью

Кол. порций: 5Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 600 г. Шпинат 1 пучок.
Зеленый лук 1 пучка Кинза 1 пучок
Укроп 1 пучок Зерна граната 150 г.
Творог 2 ст. л. Сливочное масло 100 г.
Соль по вкусу Растительное масло 50 мл.

Способ приготовления

  1. 1) Из воды, муки и соли замесить крутое тесто.
  2. 2) Кинзу, зеленый лук, шпинат мелко нашинковать. В зелень добавить зерна граната, соль, творог и хорошенько перемешать.
  3. 3) Тесто разделить на куски. Каждый кусочек раскатать в тонкую лепешку. На половинку лепешки выложить начинку из зелени и творога. Накрыть второй половиной и защипить концы. Форма должна напоминать полукруг.
  4. 4) Кутабы обжарить на хорошо разогретом растительном масле с каждой стороны до румяности. Затем выложить на большую тарелку, и полить растопленным сливочным маслом.

На гарнир можно подать мясо, овощи и томатный соус. Кутабы с зеленью идеально подходят в качестве завтрака или на полдник.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх