Авторизация через соцсети


Закрыть
Пирог из лаваша с сыром
Азербайджанская кухня



Пирог из лаваша с сыром
25.03.2014 - 11:37 | Комментариев: 0
Пирог из лаваша с сыром

Пирог из лаваша

Кол. порций: 5Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Тонкий лаваш 10 шт. Кефир 1 литр
Куриное яйцо 1 шт. Твердый сыр 300 г.
Сливочное масло 50 г. Соль по вкусу
Красный и черный молотый перец: по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Сыр твердых сортов натереть на крупной терке.
  2. 2) В кефир вбить куриное яйцо и хорошенько размешать.
  3. 3) В жаропрочной посуде растопить сливочное масло.
  4. 4) Лавашный лист полностью обмакнуть в кефирную смесь и выложить на сковородку с разогретым маслом, затем на лаваш посыпать слой твердого сыра. Немного обжарить что бы сыр слегка расплавился.
    Такие манипуляции произвести со всеми лавашными листами. Последний слой должен быть из сыра, который приправить красным и черным перцем по вкусу.
  5. 5) Смазать противень сливочным маслом, и выложить на него стопкой подготовленные лавашные листы.
  6. 6) Противень с пирогом отправить в разогретую до 180С духовку и выпечь до готовности.

Пирог из лаваша с сыром очень быстрый азербайджанский пирог. То, что нужно, чтобы накормить семью, когда времени так мало.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх