Авторизация через соцсети


Закрыть
Рыба морской язык с эстрагоном
Азербайджанская кухня



Рыба морской язык с эстрагоном
22.03.2014 - 13:07 | Комментариев: 0
Рыба морской язык с эстрагоном

Рыба с эстрагоном

Кол. порций: 4Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Эстрагон 5 веточек Рыба морской язык (филе) ½ кг.
Соевый соус 3 ст. л. Подсолнечное масло 50 г.
Карри 5 г. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Филе рыбы порезать длинными средними по толщине ломтиками.
  2. 2) В миске смешать соевый соус с подсолнечным маслом. В смесь добавить соль, карри и хорошенько перемешать. В приготовленный маринад положить рыбу на полчаса.
  3. 3) На замаринованный рыбный кусочек положить веточку эстрагона и накрыть второй половиной куска.
  4. 4) Обжарить рыбу на хорошо разогретой сковородке, без масла, поскольку маринад, который впитала рыба сам по себе маслянистый.

Рыба морской язык с веточками эстрагона приготовлена. Выложить на блюдо, украсить дольками лимона и подать какой-нибудь кавказский соус, например, нар-шараб.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх