Авторизация через соцсети


Закрыть
Яблочный пирог «Дзяд»
Белорусская кухня



Яблочный пирог «Дзяд»
02.03.2014 - 20:42 | Комментариев: 0
Яблочный пирог «Дзяд»

Пирог «Дзяд»

Кол. порций: 6Время приготовления: 70 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 700 г. Молоко 200 мл.
Дрожжи 20 г. Сахарный песок 2 ст. л.
Растопленное масло 100 г. Яичные желтки 4 шт.
Сливочное масло 1 ст. л. Куриное яйцо 1 шт.
Яблочное варенье 200 г. Изюм 50 г.
Финики 50 г. Лимонная кислота  

Способ приготовления

  1. 1) Пшеничную муку смешать с дрожжами. Добавить яичные желтки, сахар, теплое молоко, топленное масло и щепотку лимонной кислоты. Замесить дрожжевое тесто, скатать его в шар и оставить, чтобы подошло.
  2. 2) Приготовленное тесто поделить пополам и раскатать в пласт, толщиной 0,5 см.
  3. 3) Финики измельчить и вместе с изюмом добавить в яблочное варенье. Смесь немного подогреть и перемешать до однородной массы.
  4. 4) Смазать противень сливочным масло, положить на него первый пласт из теста, сверху выложить начинку из варенья и сухофруктов. Затем накрыть вторым тестовым пластом. Взбитым яйцом обмазать верх пирога.
  5. 5) Противень отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпечь пирог до готовности.

Пирог из яблочного варенья «Дзяд» готов!

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх