Авторизация через соцсети


Закрыть
Плов из гречки с бараниной
Белорусская кухня



Плов из гречки с бараниной
03.03.2014 - 04:03 | Комментариев: 0
Плов из гречки с бараниной

Плов с гречкой

Кол. порций: 2Время приготовления: 45 мин.
Ингредиенты
Гречневая крупа 100 г. Баранина (мякоть) 150 г.
Лук репчатый 1 шт. Соль по вкусу
Томатная паста 1 ст. л. Сливочное масло 2 ст. л.

Способ приготовления

  1. 1) Гречку высыпать в сухую сковороду и обжарить на среднем огне 3-4 мин, постоянно помешивая.
  2. 2) Обжаренную гречку отварить до готовности в немного подсоленной воде.
  3. 3) Баранью мякоть нарезать небольшими кусочками и обжарить на сливочном масле до корочки. Затем влить воду или бульон, посолить, приправить пряностями и заправить томатной пастой.
  4. 4) Лук очистить, мелко нашинковать и обжарить до золотистого цвета, после чего добавить его к мясу. Затем к мясу и луку прибавить гречневую крупу. Хорошенько все перемешать и дотушить блюдо до готовности.

К мясу с гречневой крупой можно подать соус и салат из свежих овощей.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх