Салат брусничный
05.03.2014 - 09:57 | Комментариев: 0
Брусничный салат
| Кол. порций: 5 | Время приготовления: 35 мин. |
| Капуста | ½ кочана | Салат Латук | 1 пучок |
| Огурец | 1 шт. | Помидоры | 2 шт. |
| Брусника | 75 г. | Сметана | 100 г. |
| Уксус яблочный | ½ ч. л. | Горчица | 1 ч. л. |
| Соль, перец | по вкусу |
Способ приготовления
- 1) Приготовить соус: ягоды брусники измельчить, затем перемешать с горчицей, сметаной, добавить уксус. Посолить, поперчить и еще раз перемешать до однородной массы. Соус настоять четверть часа.
- 2) Капусту и листья салата нашинковать соломкой. Подсолить.
- 3) Помидоры и огурцы нарезать средними кусочками.
- 4) Капусту смешать с помидорами и огурцами и заправить брусничным соусом.
Салат брусничный готов!
Вам понравился рецепт?
1
1
Похожие рецепты
Новости "Gnezdo.ru"
|
| |
Добавить комментарий
Топ рецепты
Меню рецептов
Новости Gnezdo.ru
Опрос
Лента новостей "Charm Lady"
Он и Она
Красота и здоровье
Имидж и стиль
Материнство
Советы
Кулинария - Рецепты
Внутри "Charm Lady"
Суп-пюре гороховый с гренками
Кулча
Бисквит на скорую руку
Бисквит с клубникой и безе
Бисквит «Фисташковый»
Соус Гуакамоле с маисовыми лепешками
Сэндвичи из кабачков с сыром
Лионнез (лионский соус)
Салат «Таббулех»
Свинина в пиве тушенная в духовке
Ржаной хлеб с соленой корочкой
Тефтельки с мясными медальонами
Шахлет - голубцы по-таджицки
Желе «Панна котта»
Утка по - лионски
Грибной соус
Баклажаны по - стамбульски
Щи богатые по русски
Суп «Шорба» из картофеля
Хомшурпа (шурпа приготовленная без по...
