Авторизация через соцсети


Закрыть
Закуска «по-белорусски»
Белорусская кухня



Закуска «по-белорусски»
07.03.2014 - 05:39 | Комментариев: 0
Закуска «по-белорусски»

Белорусская закуска

Кол. порций: 4Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Говядина 350 г. Лук репчатый 1 шт.
Сыр твердый 75 г. Майонез 85 г.
Желатин 12 г. Лавровый лист 1 шт.
Соль, пряности по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Говядину нарезать порционными кусками. Переложить в кастрюлю, залить водой и довести до кипения. Добавить лавровый лист, посолить, и отварить до готовности.
  2. 2) Отваренное мясо остудить, затем прокрутить через мясорубку, в месте с луком.
  3. 3) Потереть на терке твердый сыр, заправить майонезом, посолить, добавить специи, и как следует перемешать смесь.
  4. 4) Желатин следует предварительно размочить в воде около часа. Размоченный желатин соединить с мясным бульоном, поставить на огонь и довести до кипения. Массу не кипятить.
  5. 5) Фарш переложить в отдельную емкость и залить массой, на основе желатина.

Закуска «по-белорусски» готова!

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх