Авторизация через соцсети


Закрыть
Заливное из тушеного говяжьего мяса
Белорусская кухня



Заливное из тушеного говяжьего мяса
05.03.2014 - 14:56 | Комментариев: 0
Заливное из тушеного говяжьего мяса

Заливное мясо

Кол. порций: 6Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Говяжья мякоть ½ кг. Желатин 25 г.
Куриные яйца 10 шт. Консервированные фрукты 200 г.
Помидоры 2 шт. Огурцы 2 шт.
Сладкий перец 1 стручок Зелень 1 пучок
Лавровый лист 2-3 шт. Соль, пряности по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Мясо нарезать крупными кусками, переложить в кастрюлю, залить водой добавить лавровый лист, пару щепоток соли и отварить до готовности.
  2. 2) Отваренное мясо разобрать на волокна или порезать соломкой и приправить пряностями по вкусу.
  3. 3) Размочить желе и соединить с мясным бульоном, который образовался от готовки мяса.
  4. 4) В глубокую емкость налить небольшой слой заливки-желе и положить ломтики говядины. На мясо разложить дольки, сваренных вкрутую яиц. Затем покрошить зелень. Далее выложить нарезанные фрукты и овощи. Залить оставшимся желе.
  5. 5) Поставить в холодильник, чтобы приготовленное заливное застыло.

Заливное из тушеного говяжьего мяса готово!

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх