Авторизация через соцсети


Закрыть
Иерусалимская кодафа с творогом
Еврейская кухня



Иерусалимская кодафа с творогом
01.03.2014 - 14:34 | Комментариев: 0
Иерусалимская кодафа с творогом

Кодафа с творогом

Кол. порций: 4Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Кускус 120 г. Творог нежирный 250 г.
Мед 100 г. Сливочное масло 60 г.
Яйцо 1 шт. Фисташки 60 г.
Сок лимона 1 ч. л. Кипящая вода ¼ литра
Соль по вкусу Корица молотая  

Способ приготовления

  1. 1) Залить кипятком кускус и подержать полчаса. Затем воду слить.
  2. 2) Взбить яйцо и вместе со сливочным маслом добавить в кускус. Посолить по вкусу и перемешать до однородной массы.
  3. 3) Творог хорошенько размять, чтобы не было комков и смешать с двумя столовыми ложками меда.
  4. 4) Жаропрочную емкость смазать сливочным маслом, наполовину заполнить массой с кускусом, затем выложить творожную массу, а после снова кускус. Выровнять поверхность и выпечь четверть часа в духовке на 190-200С.
  5. 5) Фисташки вынуть из оболочки, затем измельчить.
  6. 6) Оставшийся мед развести водой и всыпать корицу. Добавить лимонный сок, поставить на огонь, дать закипеть, и проварить с минуту на слабом огне.
  7. 7) Вынуть кодафу с духовки обсыпать фисташками и полить медовой заправкой.

Иерусалимская кодафа с творогом готова!

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх