Авторизация через соцсети


Закрыть
Картофельный салат с брынзой по-еврейски
Еврейская кухня



Картофельный салат с брынзой по-еврейски
28.02.2014 - 18:49 | Комментариев: 0
Картофельный салат с брынзой по-еврейски

Картофельный салат с брынзой

Кол. порций: 6Время приготовления: 35 мин.
Ингредиенты
Картофель 1 кг. Брынза 250 г.
Петрушка корень 1 шт. Петрушка зелень ½ пучка
Укроп ½ пучка Оливки без косточек 50 г.
Твердый сыр 50 г. Лимонный сок 1 ст. л.
Майонез 100 г. Соль, перец по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Картофель очистить и отварить до готовности в немного подсоленной воде. Затем немного остудить и нарезать тонкими ломтиками.
  2. 2) Брынзу нарезать небольшими кубиками.
  3. 3) Оливки без косточек нарезать колечками.
  4. 4) Зелень петрушки и укропа мелко порубить.
  5. 5) Сыр и корень петрушки потереть на терке.
  6. 6) В салатнице смешать картофель с брынзой, оливками, корнем петрушки и добавить лимонный сок.
  7. 7) Майонез перемешать с тертым сыром, посолить и приправить перцем.
  8. 8) Полученной смесью заправить салат. Хорошенько перемешать, и посыпать зеленью.

К картофельному салату с брынзой можно подать мясо в кисло-сладком соусе по-еврейски.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх