Авторизация через соцсети


Закрыть
Кугел из шпината и творога
Еврейская кухня



Кугел из шпината и творога
02.03.2014 - 15:54 | Комментариев: 0
Кугел из шпината и творога

Кугел из шпината

Кол. порций: 6Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Шпинат 1,5 кг. Творог 400 г.
Яйца 4 шт. Брынза 100 г.
Сливочное масло 100 г. Молоко 400 мл.
Манка 2 ч. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Шпинат хорошо промыть, стряхнуть влагу и крупно нарезать.
  2. 2) В кастрюлю вылить молоко, добавить подготовленный шпинат и отварить до полуготовности (примерно 3-5 минут после закипания молока).
  3. 3) Половину размягченного сливочного масла смешать с творогом, куриными яйцами, посолить по вкусу и хорошенько взбить до однородной массы.
  4. 4) Творожно-яичную массу смешать с отварным шпинатом и всыпать немного манной крупы.
  5. 5) Оставшейся половиной масла смазать форму для выпечки, выложить в нее творожную массу со шпинатом, и посыпать натертой на крупной терке брынзой.
  6. 6) Форму отправить в разогретую до 180 градусов духовку и выпечь до готовности.

Кугел из шпината и творога подавать в горячем виде.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх