Авторизация через соцсети


Закрыть
Гарнир из горошка по-французски
Французская кухня



Гарнир из горошка по-французски
15.02.2014 - 22:04 | Комментариев: 0
Гарнир из горошка по-французски

Французский гарнир из гороха

Кол. порций: 3Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Горошек зеленый ½ кг. Лук репчатый 5 шт.
Сливочное масло 50 г. Мука 1 ст. л.
Зелень - петрушка 1 пучок Соль, пряности по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) В глубокой сковородке растопить сливочное масло и обжарить на нем мелко нашинкованный лук до золотого оттенка. Затем влить 50 мл. теплой воды, накрыть крышкой и потушить пару минут.
  2. 2) К луку высыпать зеленый горошек, перемешать и готовить минут десять на медленном огне.
  3. 3) Равномерно засыпать муку, осторожно перемешать продукты. Посолить по вкусу, (можно добавить немножко смеси французских трав для придания особого аромата) и готовить минут семь.
  4. 4) За минуту-полторы до готовности посыпать измельченной свежей зеленью.

Гороховый гарнир по-французски прекрасное дополнение к мясным и рыбным блюдам. Также его можно подавать с отварным рисом и картофелем.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх