Авторизация через соцсети


Закрыть
Лионнез (лионский соус)
Французская кухня



Лионнез (лионский соус)
15.02.2014 - 20:44 | Комментариев: 0
Лионнез (лионский соус)

Лионский соус из вина к мясу

Кол. порций: 6Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
Томатный соус 1,5 стакана Сливочное масло 50 г.
Репчатый лук 1 шт. Белое сухое вино 1 стакан

Способ приготовления

  1. 1) В сотейнике растопить сливочное масло и обжарить измельченную луковицу до золотистого цвета.
  2. 2) Влить белое вино хорошо перемешать с луком. Затем добавить томатный соус и посолить по вкусу.
  3. 3) Готовить на умеренном огне около пяти минут.

Лионский соус по-настоящему имеет не повторный вкус и аромат. Его следует подавать к вторым блюдам из мяса, рыбы, птицы, а также к различным видам мясных и рыбных закусок.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх