Авторизация через соцсети


Закрыть
Баклажаны, запеченные в духовке с куриным филе
Греческая кухня



Баклажаны, запеченные в духовке с куриным филе
11.06.2014 - 16:26 | Комментариев: 0
Баклажаны, запеченные в духовке с куриным филе

Баклажаны запеченные в духовке

Кол. порций: 5Время приготовления: 75 мин.
Ингредиенты
Баклажаны 3 шт. Куриное филе 2 шт.
Помидоры 3-4 шт. Твердый сыр 160 г.
Сливки 200 г. Луковица 2-3 шт.
Сливочное масло 200 г. Укроп, эстрагон по 3 ст. лож.
Соль, перец по вкусу    

Способ приготовления

    1) Помидоры нарезать не толстыми дольками и обжарить на небольшом количестве масла.
    2) Баклажаны порезать ломтиками, посолить, оставить на полчаса, после промыть, отжать и немного просушить.
    3) Очищенные луковицы меленько нашинковать, обжарить лук с баклажанами, добавив мелкорубленный укроп и эстрагон.
    4) Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Курицу, баклажаны с луком и зеленью и помидоры выкладывать в жароустойчивую форму слоями, при этом между каждым слоем проложить слой из тертого твердого сыра.
    5) Когда все слои будут выложены полить сливками и снова посыпать сыром. Запечь в духовке до готовности.
    6) Перед тем как подавать запеканку, посыпать молотым черным перцем и по желанию пряностями по вкусу.

Баклажаны запеченные в духовке с куриным филе готовы. Запеканка выглядит очень аппетитно и манит великолепным ароматом.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх