Авторизация через соцсети


Закрыть
Саганаки с креветками
Греческая кухня



Саганаки с креветками
11.06.2014 - 12:35 | Комментариев: 0
Саганаки с креветками

Креветки в томатным соусе

Кол. порций: 8Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Креветки700 г.Консервированные помидоры400 г.
Сыр Фета240 г.Луковица2 головки
Оливковое масло4 ст. лож.Белое вино (сухое)2 стакана
Чеснок3-4 долькиТимьян (свежий)4-5 веточек
Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления
    1) Креветки очистить, чеснок измельчить, консервированные помидоры нарезать небольшими ломтиками.
    2) Луковицы мелко нашинковать и минут 7-8 обжаривать на масле. Затем к луку прибавить чеснок вместе с помидорами. Сразу же влить белое сухое вино, добавить соль, перец и перемешать. Довести до кипения, после чего сбавить огонь и готовить, помешивая и приминая помидоры полчаса.
    3) На другой сковородке разогреть оставшееся масло и забросить креветки. Креветки просолить и приправить пряностями. Обжаривать минут 8-10, постоянно перемешивая.
    4) Обжаренные креветки смешать с приготовленным томатно-овощным соусом. Посыпать раскрошенным сыром Фета и довести до готовности (расплавления сыра) в духовке, микроволновке или на плите. Перед подачей, саганаки посыпать тимьяном.

Саганаки с креветками готово. Подавать с гренками, лепешками или булочками.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх