Авторизация через соцсети


Закрыть
Индийская сладость «Бурфи»
Индийская кухня



Индийская сладость «Бурфи»
14.06.2014 - 10:59 | Комментариев: 0
Индийская сладость «Бурфи»

Бурфи - молочная помадка

Кол. порций: 4Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Молоко2 литраСахарный песок6-7 ст. лож.
Сливочное масло1-1,5 ст. лож.
Способ приготовления
    1) Взять кастрюлю с толстым дном, налить в нее молоко. В молоко добавить сливочное масло и всыпать сахарный песок. Постоянно мешая, довести смесь до кипения.
    2) Сбавить огонь до среднего, продолжать кипятить молоко, не переставая мешать. Через какое-то время смесь начнет густеть, при этом следует продолжать мешать. Масса должна превратиться в консистенцию, напоминающую сметану или кашу.
    3) Противень смазать сливочным маслом, после чего ложкой выложить на него молочную массу. Форму придать по своему усмотрению, квадратную, круглую или овальную. Дождаться пока бурфи застынут, затем можно подавать.

Индийская сладость «Бурфи» готово. Украшать можно по своему усмотрению шоколадной стружкой или растопленным шоколадом, сахарной пудрой или фруктовым сиропом.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх