Авторизация через соцсети


Закрыть
Индийский суп с рисом и яблоками
Индийская кухня



Индийский суп с рисом и яблоками
14.06.2014 - 17:01 | Комментариев: 0
Индийский суп с рисом и яблоками

Рисовый суп по-индийски

Кол. порций: 4Время приготовления: 30 мин.
Ингредиенты
Луковица1 головкаЯблоко1 шт.
Соевый соус2 ст. лож.Бульон (овощной или куриный) 1 литр
Сливочное масло1-2 ст. лож.Порошок карри1 ч. л.
Сливки100 г.Рис2 ст. лож.
Соль, перецпо вкусу
Способ приготовления
    1) Промытый рис отварить в просоленной воде до готовности и откинуть на дуршлаг.
    2) Яблоко очистить, сердцевину не вырезать, запечь в духовке, затем немного остудить и перетереть через сито или протолочь в пюре.
    3) Лук измельчить и обжарить на сливочном масле.
    4) В кастрюлю заложить отварной рис, измельченное яблоко и обжаренный лук. Залить овощным или куриным бульоном (можно из кубика), добавить соль, перец и карри. Поставить на огонь довести до кипения, после чего варить еще минут 10-15.
    5) Готовый суп разлить по тарелкам и подавать к столу.

Быстрый и вкусный суп-пюре по-индийски. Карри в сочетании с яблоком дарят великолепный вкус и аромат.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх