Закрыть
Куриное филе «Тандури»
Индийская кухня



Куриное филе «Тандури»
16.06.2014 - 11:10 | Комментариев: 0
Куриное филе «Тандури»

Курица «Тандури»

Кол. порций: 2Время приготовления: 120 мин.
Ингредиенты
Куриное филе 300 г. Йогурт натуральный 250 мл.
Сок лимона 25 мл. Чеснок 3 зубчика
Гарам масала 10 г. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Йогурт смешать с гарам масала, соком лимона, измельченным чесноком и солью по вкусу.
  2. 2) Филе нарезать порционными кусками, переложить в глубокую емкость и залить приготовленным соусом-маринадом. Мариновать курицу 5-6 часов.
  3. 3) Мясо переложить в жаропрочную посуду и запекать в разогретой духовке на 200С в течение 20 минут. После сбавить температуру до 170-180 градусов и запекать еще минут 20. Во время готовки курицу следует переворачивать и обливать маринадом.

Курица тандури готова. Подавать вместе с рисом и овощами. Курица тандури обладает очень нежно-пряным вкусом и ароматом. Так же, можно приготовить и другие части курицы.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.