Авторизация через соцсети


Закрыть
Райта с кабачками
Индийская кухня



Райта с кабачками
14.06.2014 - 01:39 | Комментариев: 0
Райта с кабачками

Жареные кабачки с соусом

Кол. порций: 5Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Кабачки2 шт.Кефир густой500 мл.
Чеснок3-4 долькиУкроп0,5 пуч.
Оливковое масло100 мл.Сок лимона1 ст. лож.
Пшеничная мука100 г.Соль, перец, специипо вкусу
Способ приготовления
    1) Кабачки нарезать не тонкими кружочками, посолить, обвалять в муке и обжарить с каждой стороны на растительном масле до румяной корочки.
    2) Измельчить чеснок, укроп мелко изрубить, затем смешать друг с другом. Смесь укропа и чеснока залить кефиром, добавив соль, молотый перец и лимонный сок.
    3) Полученным соусом залить обжаренные кабачки и положить в холодильник. Подавать холодными.

Райта с кабачками отличное блюдо в жаркое время года. Подают вместе с рисом, шашлыком, котлетами и другими блюдами, как горячими, так и холодными.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх