Авторизация через соцсети


Закрыть
Японский грибной суп
Японская кухня



Японский грибной суп
04.02.2014 - 11:26 | Комментариев: 0
Японский грибной суп

Японский суп с грибами

Кол. порций: 2Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Грибы Шиитаке 130 г. Куриный (мясной) бульон 1 л.
Шампиньоны 125 г. Чеснок 2 зубка
Бекон (ветчина) 65 г. Соевый соус 45 мл.
Крахмал кукурузный 1 ч. л. Соль по вкусу
Лук репчатый 100 г. Сахар 2 ч. л.
Масло растительное

Способ приготовления

  1. 1) Лук мелко нашинковать и обжарить в сковородке на растительном масле до золотистого цвета.
  2. 2) На другой сковороде слегка обжарить нарезанный тонкими ломтиками бекон или ветчину. Затем закинуть нарезанные грибы, периодически помешивая жарить минут 5, после добавить обжаренный лук. Хорошенько все перемешать и снять с огня.
  3. 3) В кастрюле нагреть бульон (или развести бульонные кубики). Добавить соевый соус, сахар и подготовленные ингредиенты со сковородки. Хорошенько все перемешать, дать закипеть и проварить на медленном огне 2-3 минуты.
  4. 4) Развести крахмал теплой водичкой, чтобы он растворился и заправить им суп.

Японский грибной суп! Готовый суп разлить по суповым тарелкам, добавить измельченный чеснок и посолить по вкусу. Несомненно, любители грибных и не только блюд оценят по достоинству этот суп.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх