Авторизация через соцсети


Закрыть
Казахские лепешки
Казахская кухня



Казахские лепешки
18.03.2015 - 12:02 | Комментариев: 0
Казахские лепешки

Лепешки, жаренные без дрожжей

Кол. порций: 6Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 3 стакана Маргарин/сливочное масло 50 г.
Сахарный песок 2 ст. ложки Кефир 1/2 стакана
Сода пищевая 1 ч. ложка Растительное масло 2 стакана
Вода 150 мл. Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
    1) В просеянную горкой пшеничную муку влить кефир и добавить сметану, затем растопленное сливочное масло и гашенную уксусом пищевую соду.
    2) Затем добавить сахарный песок и соль, разведенные в небольшом количестве воды.
    3) Замесить тесто, накрыть его салфеткой и оставить на 30 мин.
    4) После от теста отщипывать кусочки и скатать из них шарики весом 50 грамм.
    5) Каждый шарик раскатать в очень тонкую лепешку, толщиной 3 мм.
    6) Лепешки обжаривать на сковородке на растительном масле и выложить на блюдо.

Казахские лепешки готовы. Подавать с соусами или к кисломолочным продуктам. Такие лепешки подойдут к абсолютно любой пище.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх