Авторизация через соцсети


Закрыть
«Салма» по-казахски
Казахская кухня



«Салма» по-казахски
09.04.2015 - 23:47 | Комментариев: 0
«Салма» по-казахски

Суп с мясом и салмой

Кол. порций: 6Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Говядина на костях 1 кг. Лук репчатый 2 шт.
Морковь 1 шт. Растительное масло 2 ст. ложки
Соль, пряности по вкусу Пшеничная мука 1 стакан
Куриное яйцо 2 шт. Бульон 1/4 стакана
Способ приготовления:
    1) Говядину на костях положить в кастрюлю и отварить бульон, добавив соль и пряности.
    2) В муку вбить яйцо, добавить немного соли, влить бульон. Замесить тесто и раскатать из него сочень.
    3) Затем вырезать квадраты, размером 3Х3 см.
    4) Салму отваривают в бульоне с мясом.
    5) Лук и морковь мелко нарезать, затем обжарить на растительном масле и переложить в бульон.
    6) По вкусу досолить и добавить пряности.

Салма по-казахски готова. Перед подачей мясо снять с кости и вернуть обратно в бульон.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх