Закрыть
«Жута» из тыквы
Казахская кухня



«Жута» из тыквы
17.05.2015 - 12:48 | Комментариев: 0
«Жута» из тыквы

Рулет с тыквой на пару

Кол. порций: 8Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Тыква (мякоть) 1 кг. Сливочное масло 100 г.
Сахарный песок 1 ст. л. Пшеничная мука 500 г.
Растительное масло 2 ст. л. Соль 1 ч. л.
Вода 1 стакан    

Способ приготовления:

  1. 1) Тыквенную мякоть порезать маленькими кубиками, затем обжарить до полуготовности на сливочном масле. Когда тыква остынет, посолить.
  2. 2) Из воды муки и соли замесить тесто, затем раскатать в тонкий (2-3 мм) пласт.
  3. 3) На раскатанный пласт выложить тыквенную начинку и свернуть рулетом. Края слепить и выложить рулет на решетку пароварки или водяной бани.
  4. 4) Готовить на пару около получаса.

«Жута» приготовлена. Вместо тыквы можно использовать морковь, капусту или другие овощи.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.