Авторизация через соцсети


Закрыть
Киргизское блюдо «Дымляма»
Киргизская кухня



Киргизское блюдо «Дымляма»
03.01.2015 - 17:23 | Комментариев: 0
Киргизское блюдо «Дымляма»

Тушенная капуста с мясом

Кол. порций: 4Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Мясо (баранина или говядина) 400 г. Подсолнечное масло 1 стакан
Лук репчатый 2 головки Чеснок 3 зубчика
Морковь 2 шт. Белокочанная капуста 1,5 кг.
Помидор 3 шт. Петрушка 1 пучок
Соль, перец по вкусу Пряности по вкусу
Способ приготовления:
    1) Лук измельчить и обжаривать на растительном масле 4 минуты.
    2) Мясо нарезать крупными кусками и добавить к луку. Добавить еще масла.
    3) Жарить мясо до румяной корочки.
    4) Капусту нашинковать соломкой. Помидоры нарезать маленькими кусочками. Морковь натереть на терке. Чеснок и зелень измельчить.
    5) Когда мясо зарумяниться добавить капусту и морковку, тщательно перемешать.
    6) Обжаривать 10 минут, перемешивая, затем добавить помидоры.
    7) За 5 минут до готовности добавить чеснок и зелень.

Блюдо «Дымляма» приготовлено. Состав овощей можно менять по своему усмотрению, каждый раз придавая вкусу блюда особую изюминку.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх