Авторизация через соцсети


Закрыть
Лепешка «Токоч»
Киргизская кухня



Лепешка «Токоч»
16.12.2014 - 20:58 | Комментариев: 0
Лепешка «Токоч»

Киргизская лепешка

Кол. порций: 5Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 1,2 кг. Дрожжи 7 г.
Куриное яйцо 1 шт. Молоко 400 мл.
Подсолнечное масло 2 ст. ложки Соль по вкусу
Способ приготовления:
    1) В кастрюлю налить молоко и нагреть его до 40 градусов.
    2) Затем в разогретом молоке развести дрожжи, добавить взбитое яйцо, соль и пшеничную муку.
    3) Тщательно все перемешать, накрыть крышкой и оставить на 3 часа, можно больше.
    4) Пока тесто поднимается, его следует разминать, время от времени.
    5) Когда тесто хорошо взойдет его нужно разделить на куски по 250г.
    6) Каждый кусок раскатать в лепешку толщиной около 6 мм, размером 20 см.
    7) Взять форму или сковородку чуть больше по размеру лепешки и выпечь до готовности.

«Током» обычно подают к супам и бульонам, а также к чаю или на завтрак.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх