Авторизация через соцсети


Закрыть
Салат «Ала-Арча»
Киргизская кухня



Салат «Ала-Арча»
02.01.2015 - 12:57 | Комментариев: 0
Салат «Ала-Арча»

Киргизский салат с омлетом

Кол. порций: 2Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Говядина 100 г. Редька 1 шт.
Чеснок 3 зубчика Уксус 1,5 ст. ложки
Куриное яйцо 2 шт. Молоко 2 ст. ложка
Маргарин 1 ч. ложка Растительное масло 2 ст. ложки
Соль по вкусу Пряности по вкусу
Способ приготовления:
    1) Мясо отварить, остудить и нарезать маленькими ломтиками.
    2) Сырое яйца смешать с молоком, солью, пряностями и взбить.
    3) Противень или форму смазать маргарином и вылить на него заготовку для омлета.
    4) Выпечь в духовке при температуре 200 градусов. Можно приготовить омлет на сковородке, однако при выпечке в духовке вкус получается нежнее.
    5) Омлет остудить и нарезать соломкой. Редьку натереть на крупной терке.
    6) В салатнице смешать мясо, омлет, редьку, добавить измельченный чеснок.
    7) Посолить, по желанию добавить специи.
    8) Заправить растительным маслом и уксусом, хорошо перемешать.

«Ала-Арча» прост и легок в приготовлении. Можно подавать даже на праздничный стол.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
0



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх