Домашний мусс (пюре) из яблок

Способ приготовления

1. 1) Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кусочками размером 3х3 см.
2. 2) Нарезанные яблоки переложить в кастрюлю, залить водой и отварить до мягкости.
3. 3) Сцедить воду, яблоки протолочь в пюре и перемешать с сахаром. Сироп не выливать, поскольку если пюре будет густоватое, можно разбавлять сиропом. К тому же сироп можно подать как отдельный напиток.

Яблочный мусс можно подавать к различным десертам и кашам. Деткам яблочное пюре можно давать на завтрак в небольших количествах.

Вам понравился рецепт?
3