1) Яблоки промыть, очистить от кожуры, вырезать сердцевину и нарезать кусочками размером 3х3 см.
2) Нарезанные яблоки переложить в кастрюлю, залить водой и отварить до мягкости.
3) Сцедить воду, яблоки протолочь в пюре и перемешать с сахаром. Сироп не выливать, поскольку если пюре будет густоватое, можно разбавлять сиропом. К тому же сироп можно подать как отдельный напиток.
Яблочный мусс можно подавать к различным десертам и кашам. Деткам яблочное пюре можно давать на завтрак в небольших количествах.
Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.