Авторизация через соцсети


Закрыть
Немецкий колбасный суп с красной фасолью
Немецкая кухня



Немецкий колбасный суп с красной фасолью
12.02.2014 - 19:05 | Комментариев: 0
Немецкий колбасный суп с красной фасолью

Колбасный суп по-немецки

Кол. порций: 2Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Ветчинная колбаса 150 г. Сосиски 150 г.
Белокочанная капуста 140 г. Картофель 1 шт.
Лук репчатый 1 шт. Консервированные помидоры 400 г.
Сельдерей (стебли) 3 шт. Мясной бульон 800 мл.
Тмин ½ ч. л. Соль, молотый перец по вкусу
Красная консервированная фасоль: 260 г.

Способ приготовления

  1. 1) Картофель очистить и нарезать кубиками. Очищенную луковицу порезать кольцами. Стебли сельдерея мелко нашинковать. Консервированные помидоры нарезать небольшими кусочками.
  2. 2) В кастрюлю вылить бульон (можно использовать разведенные бульонные кубики). Добавить подготовленные ингредиенты и тмин. Дать закипеть, затем прикрыть крышкой, сбавить огонь и варить на легком кипении минут 20.
  3. 3) Фасоль вынуть из банки, и промыть от маринада. Капусту нашинковать.
  4. 4) В кастрюлю добавить капусту с фасолью. Варить 20-25 минут на умеренном огне до мягкости всех продуктов.
  5. 5) Нарезать кубиками колбасу и соски, добавить в кастрюлю. Посолить, поперчить по вкусу и проварить минут 5-7.

Немецкий колбасный суп с красной фасолью готов! Подавать, разлив по суповым тарелкам, в горячем виде с ломтиками хлеба или гренками. Вместо сосисок можно использовать сардельки.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх