Авторизация через соцсети


Закрыть
Кулча
Таджикская кухня



Кулча
10.01.2014 - 14:03 | Комментариев: 0
Кулча

Таджикские лепешки - Кулча

Кол. порций: 4Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Молоко (не жирное) 1,5 стакана Жир 1 ст.л.
Пшеничная мука 1 кг. Соль 1 ч.л.
Дрожжи 50г.

Способ приготовления

  1. 1) Развести дрожжи теплым молоком, добавить муку, посолить, все перемешать и замесить тесто. После дать ему настояться в течении трех часов.
  2. 2) Готовое тесто раскатать в лепешки, каждую наколоть по середине вилкой несколько раз.
  3. 3) Выложить на смазанный жиром противень и выпечь в духовке на стандартной температуре до образования корочки.

Кулча – национальное блюдо таджикского народа, которое можно подавать с салатом или первыми блюдами.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх