Таджикский салат «гиссар»

Способ приготовления

1. 1) Отварить баранину, картофель, морковь, яйцо, затем нарезать отваренные продукты тонкими ломтиками.
2. 2) Лук нарезать полукольцами. Огурец небольшими кусочками. Зелень мелко нашинковать.
3. 3) Соединить и перемешать все нарезанные ингредиенты, приправить солью и перцем по вкусу. Добавить в салат сметану или просто полить сверху.
4. 4) Готовый салат «Гиссар» украсить дольками варенного яйца и посыпать нашинкованной зеленью.

Баранина как основной ингредиент данного салата придаст блюду особый незабываемый вкус. Если Вы хотите разнообразить меню рациона своей семьи, приготовьте этот салат – и мы уверенны ваши родные пальчики оближут!

Вам понравился рецепт?
0