Авторизация через соцсети


Закрыть
Суп: Карам Шурбон Гушти
Таджикская кухня



Суп: Карам Шурбон Гушти
11.01.2014 - 14:46 | Комментариев: 0
Суп: Карам Шурбон Гушти

Мясной суп

Кол. порций: 4Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Баранина 500 г. Сало 70 г.
Капуста 500 г. Чеснок 2 зуб.
Морковка 200 г. Сметана средней жирности 100 г.
Лук 200 г. Соль, специи, черный перец по вкусу
Помидор 200 г. Зелень 0,5 пуч.

Способ приготовления

  1. 1) Растопить на сковородке сало и обжарить мясо баранины, затем сварить бульон.
  2. 2) Нашинковать лук и капусту, добавить в бульон. Варить около 20 минут. После заправить суп мелко нарезанными помидорами, добавить соль, перец и специи по вкусу. Дать закипеть и проварить 1-2 минуты на медленном огне.
  3. 3) Мелко нарезать зелень и чеснок, добавить сметану и перемешать.
  4. 4) При подаче суп заправить приготовленным соусом.

Блюдо Карам Шурбон Гушти простое в приготовлении, а самое главное этот суп очень вкусный и сытный! Побалуйте своих близких на обед азиатским блюдом!

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
3



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх