Авторизация через соцсети


Закрыть
Омлет с печенью по-турецки
Турецкая кухня



Омлет с печенью по-турецки
28.01.2014 - 19:51 | Комментариев: 0
Омлет с печенью по-турецки

Омлет по-турецки

Кол. порций: 4Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Куриные яйца 8-10 шт. Сливочное масло 120 г.
Куриная печень 170 г. Куриный бульон 120 мл.
Помидоры 2-3 шт. Соль по вкусу

Способ приготовления

  1. 1) Нагреть куриный бульон (можно использовать готовый, можно из кубика). Нарезать помидоры кубиками, добавить в бульон и прокипятить пару минут.
  2. 2) Куриную печень нарезать небольшими кусочками, затем припустить в сливочном масле.
  3. 3) В отдельную емкость разбить яйца, добавить бульон с помидорами и как следует взбить, приправив солью по вкусу.
  4. 4) Взять глубокую сковородку, выложить на нее куриную печень и залить подготовленной яичной смесью.
  5. 5) Разогреть духовку до 180-200 градусов и запечь 25 минут, по желанию посыпать рубленной зеленью и приправами.

Омлет с печенью по-турецки готов! Омлет, получается очень пышным и с мясной сытной начинкой.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх