Авторизация через соцсети


Закрыть
Пирожное «Катаиф»
Турецкая кухня



Пирожное «Катаиф»
30.01.2014 - 05:51 | Комментариев: 0
Пирожное «Катаиф»

Пирожное «катаиф» по-турецки

Кол. порций: 4Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Пшеничная мука 200 г. Сахарный песок 200 г.
Соль по вкусу Куриные яйца 2 шт.
Сахарная пудра 1 ч. л. Сливочное масло 2 ст. л.
Жирные сливки (сметана) - 2 ч. л.    

Способ приготовления

  1. 1) Замесить тесто из яиц, муки, соли. Отложить на минут 20, после порезать тонкой соломкой и немного подсушить.
  2. 2) В кастрюлю налить два стакана воды, добавить сахар и прокипятить 2-3 минуты.
  3. 3) Смазать противень сливочным маслом, выложить подготовленную соломку и отправить в разогретую до 160-180 градусов духовку, выпекать до золотистого оттенка. После облить приготовленным сиропом и выпекать до полного его испарения.
  4. 4) Взбить сливки (или сметану) с сахарной пудрой. Затем полученным кремом оформить остуженное тесто, которое предварительно разрезать на несколько квадратных частей.

Пирожное «Катаиф» подавать с горячим шоколадом, какао и/или вареньем.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх