Салат «Таббулех»
30.01.2014 - 05:04 | Комментариев: 0
Салат из пшеницы «Таббулех»
| Кол. порций: 2 | Время приготовления: 25 мин. |
| Дробленая пшеница | 80 г. | Луковица (маленькая) | 1 шт. |
| Огурец (не крупный) | 1 шт. | Помидор | 1 шт. |
| Подсолнечное масло | 1 ст. л. | Сок лимона | 1 ст. л. |
| Мята | 3 веточки | Петрушка | 5 веточек |
| Салат Латук | для подачи | Соль, молотый перец | по вкусу |
Способ приготовления
- 1) Пшеницу высыпать в емкость, залить теплой водой и оставить на 10-15 минут. После слить воду и как следует просушить.
- 2) Помидоры, огурцы и лук нарезать тонкими кольцами.
- 3) В салатницу переложить подготовленную пшеницу, нарезанные овощи, добавить лимонный сок. Приправить солью, перцем по вкусу. Заправить подсолнечным маслом, хорошенько перемешать и посыпать измельченной петрушкой и мятой.
Салат из пшеницы «Таббулех» готов! На порционные тарелки выложить салатные листы (латук) а сверху него приготовленный салат. Салат идеально подавать к баранине и говядине.
Вам понравился рецепт?
1
1
Похожие рецепты
Новости "Gnezdo.ru"
|
| |
Добавить комментарий
Топ рецепты
Меню рецептов
Новости Gnezdo.ru
Опрос
Лента новостей "Charm Lady"
Он и Она
Красота и здоровье
Имидж и стиль
Материнство
Советы
Кулинария - Рецепты
Внутри "Charm Lady"
Яблочный штрудель
Бринчбоба
Манты по-узбекски сваренные в бульоне
Кекс «Праздничный»
Лионнез (лионский соус)
Медовая свинина с ананасом
Баклажаны по - стамбульски
Нежный пудинг из цветной капусты
Жареный арбуз
Жаворонки из теста
Сэндвичи из кабачков с сыром
Борщ украинский
Сырный суп с пивом
Сладкий коймак
Оладьи с сыром
Узбекский «Казан-кебаб»
Курабье «Таджикистан»
Куриные ножки в духовке по-японски
Тофу в кляре
Хлеб из непросеянной муки
