Авторизация через соцсети


Закрыть
Свинина с турецким горохом и помидорами
Турецкая кухня



Свинина с турецким горохом и помидорами
29.01.2014 - 23:52 | Комментариев: 0
Свинина с турецким горохом и помидорами

Свинина с нутом по-турецки

Кол. порций: 8Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Свиной фарш 750 г. Луковица 2 головки
Оливковое масло 100 мл. Чеснок 5 долек
Кайенский перец 1 ч. л. Лимонный сок 2-х лимонов
Помидоры 5 штук Зелень 1 пучок
Соль по вкусу Горох (нут) консерв. 800 г. (2 банки)

Способ приготовления

  1. 1) Лук очистить и мелко нашинковать, затем обжарить на сковородке на оливковом масле, 5-6 минут до золотистого оттенка.
  2. 2) Фарш выложить на сковородку к луку и обжарить минут 5 периодически помешивая, после добавить пропущенный через чесночницу чеснок, лимонный сок, кайенский перец, перемешать и обжарить еще 1-2 минуты.
  3. 3) К готовящимся продуктам добавить хорошо промытый горох нут и измельченную зелень, перемешать, готовить 5-7 минут. Заправить мелко нарезанными помидорами, посолить по вкусу, накрыть крышкой и тушить 12-15 минут до полной готовности.

Свинина с турецким горохом нут и помидорами готова! Блюдо отлично подойдет как самостоятельное блюдо, так и в дополнение к другим основным блюдам.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх