Авторизация через соцсети


Закрыть
Турецкий соус из сладкого перца
Турецкая кухня



Турецкий соус из сладкого перца
31.01.2014 - 02:09 | Комментариев: 0
Турецкий соус из сладкого перца

Соус из сладкого перца по-турецки

Кол. порций: 6Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
Лук 4 шт. Чеснок 2 зубка
Подсолнечное масло 2 ст. л. Сахарный песок ¼ ч. л.
Столовый уксус 1 ст. л. Соль, пряности по вкусу
Сладкий перец (можно разных цветов): ½ кг.    

Способ приготовления

  1. 1) Сладкий перец очистить от плодоножки, семечек и нарезать небольшими кусочками. Лук и чеснок очистить.
  2. 2) Пропустить через мясорубку подготовленный перец, чеснок, лук и перемешать.
  3. 3) Полученную массу выложить на разогретую с подсолнечным малом сковородку, накрыть крышкой и протушить минут 15, периодически помешивая. После приправить специями и солью по вкусу, влить уксус и хорошенько перемешать.

Турецкий соус из сладкого перца готов! Его подают ко всем видам мяса, особенно к баранине, а также к блюдам из теста, картофеля и риса.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх