Закрыть
Какие продукты запрещено хранить в холодильнике
Хозяйке на заметку



Какие продукты запрещено хранить в холодильнике
23.02.2017 - 00:16 | Комментариев: 0
Какие продукты запрещено хранить в холодильнике

Принцип здорового питания предусматривает употребление самых свежих и полезных продуктов. Но мало кто знает, что не все продукты допускаются к хранению в холодильнике. Многие овощи и фрукты в условиях холода теряют свой настоящий вкус и приходят в негодность. Рекомендуется хранить их на виду, вдыхая приятный аромат и предвкушая божественный вкус. Ученые даже научно доказали, что чем больше мы предвкушаем пищу, тем большего удовольствия впоследствии получаем от нее.

Какие продукты не рекомендованы к хранению в холодильнике:

  1. Лук-порей и морковь. Лучше всего хранить эти овощи в песке в вертикальном положении. Таким образом они дольше сохранят свою свежесть и пользу. Можно посадить овощи в специальный контейнер с песком. А можно использовать и обычный цветочный горшок.
  2. Сладкий перец, цуккини, огурцы и баклажаны. Для этих овощей условия холодильника являются серьезным испытанием. В итоге овощи теряют всю свой пользу.
  3. Яблоки и картофель. Эти овощи лучше всего хранить в темном и сухом помещении в условиях комнатной температуры. Кладовка станет самым оптимальным хранилищем.
  4. Специи. В условиях холодильника все специи теряют свой аромат и тонкий вкус. Даже имбирь нельзя хранить в холодильнике. Лучше всего использовать для хранения специальные баночки с пробковыми крышками.
  5. Зелень, салат и цветная капуста. Их лучше всего хранить в контейнере с жидкостью, которая будет покрывать лишь корни растений. Так они дольше будут оставаться свежими и полезными.
  6. Тропические фрукты. Парадокс, но в условиях холодильника тропические фрукты портятся намного быстрее, чем при комнатной температуре. Желательно обернуть фрукты бумагой и хранить при комнатной температуре.
  7. Авокадо. Также быстро портится в холодильнике, как и фрукты. Спелые плоды рекомендуется хранить на подоконнике, а неспелые оставит дозревать в бумажном пакете, отправив в темное место.
  8. Мед. Отлично хранится и не портится при комнатных температурах. В холодильнике мед теряет всю свою пользу и очень быстро кристаллизуется.
  9. Шоколад. В условиях холодильника на поверхности шоколада появляется белый налет, от которого шоколад теряет вкус и внешний вид.
  10. Соусы. Быстро теряют вкус в холодильнике. При этом нарушается и консистенция соуса.


Похожие советы

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2017, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.