Авторизация через соцсети


Закрыть
Кукурузное суфле
Рецепты - Суфле



Кукурузное суфле
19.11.2012 - 17:07 | Комментариев: 0
Кукурузное суфле

Суфле кукурузное

Кол. порций: 5Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Зерна сладкой кукурузы 240 гр. Мука просеянная 2 ст. л.
Яйца курицы 3 шт. Растит масло 3,5 ст. л.
Лук салатный 1 шт. Форма для суфле  
Зеленый Чили 2 шт. Небольшая кастрюля  

Способ приготовления

  1. 1) В кастрюле растопить масло, высыпать мелко нарезанный лук и обжарить 2-3 минуты – не больше, пока лук не станет совсем мягким. Остудить. Добавить кукурузу и яичные желтки, тщательно взбить смесь миксером до крепкой пены.
  2. 2) В отдельной посуде взбить яичные белки, осторожно соедините белки с получившейся кукурузной смесью, добавить чили. Хорошенько перемешать.
  3. 3) Смесь выложить в смазанную маслом форму для суфле и поместить в предварительно нагретую духовку (до 190 гр.С).
  4. 4) Выпечь не менее 10 мин. после убавьте огонь до 180 градусов и выпекать смесь в течение 20 минут до появления хрустящей корочки.

Аппетитное кукурузное суфле – одно из наиболее любимых мексиканцами угощений. Мало кто знает, что Мексика считается страной долгожителей, а мексиканская кухня – одной из лучших в мире.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх