Авторизация через соцсети


Закрыть
Бисквит со смородиновым кремом
Бисквит в хлебопечке



Бисквит со смородиновым кремом
15.01.2014 - 22:21 | Комментариев: 0
Бисквит со смородиновым кремом

Смородиновый бисквит

Ингредиенты
Для теста   Для крема  
Мука 250 г. Сливки 1 л.
Сахар 170 г. Красная смородина 2 стакана
Яйца 5 шт. Крахмал 1 ч. л.
Какао 2 ст. л. Фундук 100 г.
Мак 2 ст. л.
Крахмал 1 ст. л.
Разрыхлитель для теста 1 пакетик

Способ приготовления

  1. 1) Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
  2. 2) Белки отделить от желтков. Белки взбить с помощью миксера до образования густой пены. Желтки растереть с сахаром, влить 3 столовые ложки горячей воды и взбить.
  3. 3) Ввести в смесь муку, какао, крахмал, разрыхлитель для теста и мак. Полученную массу соединить со взбитыми белками и тщательно перемешать.
  4. 4) Выложить тесто в форму. Установить режим «только выпечка», поставить таймер на 20—25 минут. Готовый бисквит остудить, разрезать на 4 пласта.
  5. 5) Для приготовления начинки сливки смешать с крахмалом, взбить с помощью миксера до образования густой пены. 1/3 крема оставить для верха, оставшуюся часть смешать с орехами и промытой и обсушенной смородиной, оставив несколько ягод для украшения.
  6. 6) Прослоить кремом коржи. Верх и бока бисквита смазать оставшимися взбитыми сливками, украсить ягодами смородины.

Бисквит со смородиновым кремом готов.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх