Авторизация через соцсети


Закрыть
Лимонный бисквит
Бисквит в хлебопечке



Лимонный бисквит
15.01.2014 - 21:42 | Комментариев: 0
Лимонный бисквит

Бисквит «Лимонный»

Ингредиенты
Для теста   Для пропитки  
Яйца 6 шт. Сахар 3 ст. л.
Мука 200 г. Лимонный ликер 1 ст. л.
Сахар 6 ст. л. Для украшения  
Лимон 1 шт. Грецкие орехи 100 г.
Для крема   Цукаты из лимонных корочек 50 г.
Сливочное масло 150 г.
Лимонный сок 1 ст. л.
Сгущенное молоко 6 ст. л.
Цедра лимона 1 ч. л.

Способ приготовления

  1. 1) Вынуть из формы мешалку и положить на дно лист бумаги для выпечки.
  2. 2) Желтки отделить от белков, растереть с сахаром добела, добавить взбитые в крутую пену белки. Лимон вымыть, пропустить через мясорубку, соединить с яичной смесью, добавить просеянную муку и замесить однородное тесто. Выложить его в форму, установить режим «только выпечка», поставить таймер на 20—25 минут.
  3. 3) Готовый бисквит вынуть из формы, охладить и разрезать вдоль на 3 коржа. Пропитать их сиропом, приготовленным из сахара, воды (5 столовых ложек) и ликера.
  4. 4) Для приготовления крема размягченное сливочное масло взбить миксером и, продолжая взбивать, добавить сгущенное молоко, лимонный сок и цедру.
  5. 5) Смазать коржи кремом, уложить друг на друга. Посыпать бисквит орехами, смешанными с мелко нарезанными цукатами.

Лимонный бисквит готов.

Приятного аппетита
Вам понравился рецепт?
1



Похожие рецепты

Новости "Gnezdo.ru"

Добавить комментарий

avatar


Топ рецепты

Меню рецептов



Новости Gnezdo.ru


Опрос
 Кухни каких стран Вы любите больше? 






РАЗМЕСТИТЬ ОБЪЯВЛЕНИЕ

© 2009-2016, CHARM LADY






Кулинарные рецепты блюд и напитков - на нашем сайте Вы найдете кулинарные рецепты с фото, любой кухни мира! Использование материалов в интернете возможно только с указанием гиперсылки на портал, открытой для индексации. Использование материалов в печатных изданиях возможно только с письменного разрешения редакции.
Наверх